چگونه اکرای تهیه شده از شیر سویا را بخوریم؟

نحوه خوردن اوکارا از شیر سویا: 10 روش خلاقانه برای خوردن آن آشکار شد

در 10 روز گذشته، موضوع تغذیه سالم و استفاده از مواد زائد در اینترنت بسیار پرطرفدار بوده است. در این میان، «استفاده مجدد از شیر سویا و ته مانده لوبیا» به کانون بحث داغ کارشناسان آشپزخانه تبدیل شده است. امروز به تفصیل بحث خواهیم کرد که چگونه ته مانده دانه سویا پس از فشار دادن شیر سویا را به گنج تبدیل کنیم، که نه تنها می تواند ضایعات مواد غذایی را کاهش دهد، بلکه مواد مغذی بیشتری نیز به دست آورد.

1. تجزیه و تحلیل ارزش غذایی ته مانده لوبیا

اگرچه اوکارا پس از فیلتر شدن یک محصول جانبی است، اما همچنان سرشار از مواد مغذی است:

2. 10 روش خلاقانه برای خوردن اوکارا

1.پنکیک اوکارا: ته لوبیا را با آرد و تخم مرغ و پیاز سبز خرد شده مخلوط کرده و تفت دهید تا طلایی و ترد شود.

2.ته لوبیا نان های بخارپز شده: هنگام ورز دادن رشته فرنگی، 20 تا 30 درصد ته ته لوبیا اضافه کنید تا محتوای فیبر غذایی را افزایش دهید.

3.ته لوبیا کوفته: مخلوط با گوشت چرخ کرده یا سبزیجات برای درست کردن توپ، سرخ شده یا بخارپز خوشمزه.

4.بیسکویت اوکارا: بلغور جو دوسر و عسل را اضافه کنید و آن را به عنوان یک میان وعده سالم بپزید.

5.برنج سرخ شده با ته لوبیا: برای افزایش طعم و مزه و تغذیه به برنج سرخ شده مقدار مناسبی از ته لوبیا اضافه کنید.

6.ماسک دمنوش لوبیا: خوب با عسل یا شیر مخلوط کنید، روی صورت بمالید و بعد از 15 دقیقه بشویید، خاصیت سفید کنندگی دارد.

7.ته لوبیا کود: به عنوان کود گیاهی پس از تخمیر، غنی از نیتروژن، فسفر، پتاسیم و سایر عناصر استفاده می شود.

8.سوپ اوکارا: با سبزیجات مختلف سوپ درست کنید تا غلیظ و مغذی شود.

9.ته لوبیا گوشت همبرگر: برای کاهش مصرف گوشت، گوشت چرخ کرده را برای تهیه استیک همبرگر مخلوط کنید.

10.ته لوبیا بستنی: منجمد شده و با موز و شیر هم زده می شود تا بستنی سالم درست شود.

3. روش نگهداری ته مانده باقلا

4. نکاتی برای پخت ته ته لوبیا

1. ته مانده لوبیا تازه محتوای آب بالایی دارد. توصیه می شود قبل از استفاده، آب را با گاز خارج کنید.

2. خود اوکارا طعم ملایمی دارد و می توان آن را با چاشنی های قوی مانند سس سویا، فلفل قرمز و ... ست کرد.

3. فیبر غذایی موجود در ته لوبیا ممکن است بر هضم غذا در برخی افراد تأثیر بگذارد. توصیه می شود برای اولین بار مقدار کمی را امتحان کنید.

4. اضافه کردن ته لوبیا هنگام تهیه ماکارونی، بافت خمیر را تغییر می‌دهد و باید نسبت مایع را به طور مناسب افزایش داد.

5. ته ته لوبیا به راحتی فاسد شدنی است، بنابراین توصیه می شود در همان روز از آن استفاده کنید یا به سرعت در یخچال قرار دهید.

5. کاربران اینترنتی به شدت در مورد دستور العمل های ته نشین لوبیا TOP3 بحث می کنند

از مقدمه بالا می توان دریافت که شیر سویا و ته ته لوبیا نه تنها ضایعات آشپزخانه نیستند، بلکه یک ماده با ارزش غذایی بالا هستند. با کمی خلاقیت می توانید زباله ها را به گنج تبدیل کنید و ضایعات مواد غذایی را کاهش دهید و عناصر سالم را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. دفعه بعد که شیر سویا درست می‌کنید، می‌توانید این غذاهای اوکارا را امتحان کنید و سفر خود را با غذا خوردن سالم و سازگار با محیط زیست آغاز کنید!